Diese Domo Lochscheibe für den Fleischwolf verfügt über grosse Durchlässe und eignet sich ideal zur Herstellung von grobem Gehackten wie Burgerfleisch oder Hacktätschli. Dank der grösseren Löcher können Sie auch etwas sehnigeres Fleisch in einem ersten Arbeitsgang zerkleinern, bevor dieses mit einer feineren Fleischwolfscheibe weiterverarbeitet wird. Die Lochscheibe besteht aus Aluminium und lässt sich für eine hygienische Lagerung mit einem Pflanzenöl eingerieben in einem Pergamentpapier aufbewahren.
Unser Tipp:
Im Zweifelsfall beginnen Sie mit einer groben Scheibe und gehen dann weiter zu einer feineren, bis die Konsistenz für Sie stimmt.
Marke: Domo
Material: Aluminium
Lochgrösse: grob
Spülmaschinenfest: Nein
Serie: Fleischwolfzubehör
Artikel-Nummer Domo: DO9070KR-DC
Lieferumfang
1x Lochscheibe grob
